Il profumo della pizza

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Il profumo. Possiamo innamorarci all’istante di una pizza per via del suo profumo? Certo, poi ci vuole tutto il resto, dall’intensità dei gusti fino ai colori e alla croccantezza. Parlo però del coup di foudre, del colpo di fulmine. E poi possiamo cadere d’accordo sul fatto che ognuno di noi possa, oppure debba avere una …